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Gisselbrecht Willy et Fils

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France,  Alsace,  Selestat,  67650,  5, Route du Vin, Dambach-la-Ville

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Gisselbrecht Willy et Fils

Se délecter des arômes de mangue ou de citron confit, de l’essence de la rose blanche ou d’un bouquet de menthe poivrée. Choisir la droiture minérale ou la finesse de la dentelle. Succomber aux élixirs enjôleurs et précoces ou déguster nos cuvées complexes et patinées par le temps. Nuances et contraires cohabitent ou se conjuguent patiemment dans le secret de nos caves, chaque dégustation devient alors découverte, une expérience toujours exceptionnelle.
LES MARCHANDISES ET LES SERVICES
Gewurztraminer 2005 - Grains nobles
Disponible 
De véritables pièces de collection ! Obtenus par cueillettes successives de grains sélectionnés, très riches en sucre et en arômes car atteints par la pourriture noble qui fait le "confit" du raisin. Ces vins sont rares et prestigieux n'étant produits que lors d'années exceptionnelles et en...
La groupe: Le vin
Blanc Brut Prestige
Disponible 
Un assemblage de 95 de Pinot-blanc et de 5% de pinot-noir. Élevé dans nos caves de 18 mois jusqu'à 3 ans, notre crémant est reconnu pour sa grande finesse. Un nez discret de notes grillées et fumées, noisettes et amandes, un palais net et élégant. De fines bulles persistantes éclatent les unes...
La groupe: Le vin
Blanc de Noirs Brut Prestige
Disponible 
Composé à 100 de pinot noir, vinifié en blanc avec des raisins entiers. Au nez des notes grillées et fruitées. Belle attaque en bouche, tout en finesse et en légereté grâce à ses fines bulles. Des arômes de pâtes de fruit, d'agrumes de noisette et d'amande. Un crémant de gastronomie, souple et...
La groupe: Le vin
Riesling 2007 Grès
Disponible 
Le Riesling Grès est vinifié sur une parcelle de Grès rouge avec de petits rendements et une maturité optimale. Un Riesling gourmand et racé qui ravira les tables de poissons, de fruits de mer et de cuisine traditionnelle alsacienne.
La groupe: Le vin
Tokay - Pinot Gris 2000 - Grains nobles
Disponible 
De véritables pièces de collection ! Obtenus par cueillettes successives de grains sélectionnés, très riches en sucre et en arômes car atteints par la pourriture noble qui fait le "confit" du raisin. Ces vins sont rares et prestigieux n'étant produits que lors d'années exceptionnelles et en...
La groupe: Le vin
Gewurztraminer 2006 - Grand cru Frankstein
Disponible 
Issu d'un terroir granitique, c'est un grand vin structuré, puissant et élégant. Au 1er nez, se développent des arômes de fruits exotiques, de fruits confits et d'amande fraîche puis s'ajoutent des notes de miel, de pâtes de fruits, de citron, de pêche et de mangue. Puissant et gras en bouche, il...
La groupe: Le vin
Riesling 2007 - Grand cru Muenchberg
Disponible 
Le Riesling Muenchberg qui signifie" Montagne des moines" bénéficie de l'influence de son terroir volcanique. Sa minéralité caractérise un grand riesling qui tend à se complexifier avec les années. Une grande finesse au nez, mélange subtil d'amandes fraîches et de fleurs blanches. Gras et long...
La groupe: Le vin
Riesling 2006 - Grand cru Frankstein
Disponible 
C'est l'expression même du terroir granitique dont il est issu, avec une belle minéralité et un caractère affirmé. Au nez, des arômes subtils de poire et de fleurs blanches,mais aussi fumés, poivrés de citron confit et "pétrolé". Un vin complexe et profond. Ample et gras en bouche, c'est un vin...
La groupe: Le vin
Pinot Gris 2007 - Grand cru Frankstein
Disponible 
Un grand vin d'élégance et de gastronomie. La vigne est plantée sur une arène granitique, l'eau s'y écoule parfaitement et la pierre de granit concentre la chaleur. Magnifique au regard, sa robe jaune or tire vers le tuilé. Au nez, il se révèle flatteur et complexe, fumé, caractéristique du...
La groupe: Le vin
Muscat 2009
Disponible 
Très aromatique et exprimant à merveille la saveur du fruit frais. Le muscat d'Alsace se distingue des muscats méridionaux par son caractère sec. Des arômes de fleurs d'acacia, de sureau. Superbe en apéritif, par son fruité intense et son côté croquant. Il accompagne à merveille les asperges....
La groupe: Le vin
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